| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 樱桃肉热量/卡路里1137千卡 | |||
1、第一步 先把猪肉切成段,然后放进淀粉里 加水 挂浆 然后黄瓜 胡萝卜切成丁状。姜切成丝状
2、然后放入油,加热到冒气,让后往里放入挂完浆的肉段。炸至金黄色 。捞出。然后调料的准备。取一个碗,放入白醋 酱油 盐 鸡精 糖 料酒。按个人的口味增减量
3、取一点油,烧开, 然后放入姜丝。爆香,然后放入肉段。胡萝卜丁,黄瓜丁,然后放入调料,还有番茄酱。翻炒一会就可以出锅了
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与蜂蜜、鲈鱼、狗肉搭配;与水萝卜、樱桃、辣椒相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗衰老、清热利水等功效;可与黑木耳、土豆、醋搭配;与西红柿、火龙果、小白菜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、生津液等功效;可与圆茄子、枇杷、圆白菜搭配;与基围虾、红豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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