中国式圣诞烤鸡-芳香烤鸡的热量/卡路里_中国式圣诞烤鸡-芳香烤鸡的做法

三黄鸡 1只、土豆 1个、胡萝卜块 1根、洋葱半个、香菇 5朵、番茄 6个、柠檬半个、大葱 1节、大蒜 3瓣、姜 2片、料酒 3汤匙（45毫升）、香叶 6片、橄榄油 1茶匙（5毫升）、盐（拌蔬菜用） 1/2茶匙3克、黑胡椒粉 1/2茶匙（3）克、百里香 1/2茶匙（3)克、生抽 3汤匙（45nl）、蜂蜜 1汤匙（15毫升）、盐（腌制鸡用） 1茶匙5克

1、把葱和蒜切成碎末，姜去皮切片。将料酒，生抽，蜂蜜，盐，葱，蒜，姜放入一个碗中拌匀成料汁。
2、将料汁均匀地涂抹在三黄鸡外侧及内部，然后将鸡放入冰箱冷藏室腌制1天使其入味。
3、洋葱切块，胡萝卜和土豆去皮切块备用，将香菇切段，柠檬切片。土豆块，胡萝卜块，洋葱块放入容器中，并加入香叶，橄榄油，盐和1/4茶匙的黑胡椒拌匀，然后将一部分土豆、胡萝卜、洋葱和香菇、柠檬放入鸡肚子里塞满。
4、塞满蔬菜后，将鸡尾处用牙签封住，并用棉绳将鸡腿绑住，将剩余的土豆，胡萝卜，洋葱、小番茄和几片柠檬片放入铺有锡纸的烤盘中，然后将鸡放在蔬菜上，最后撒上黑胡椒和百里香叶，放入预热好的烤箱下层，以220度烤约1-1.5个小时即可。

三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、补虚损、强壮身体等功效；可与茼蒿、松子、冬瓜搭配；与兔肉、鲍鱼、海虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、和胃、利水消肿等功效；可与肥牛、豆角、黄瓜搭配；与石榴、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜块的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、抗癌、消炎等功效；可与五花肉、鸡蛋、小米搭配；与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降血脂、防癌等功效；可与木瓜、冬瓜、豇豆搭配；与基围虾、海虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；

中国式圣诞烤鸡-芳香烤鸡的热量和减肥功效