| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 烧肉 | 克 | 1799千卡 | 692千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 炒虾子面热量/卡路里1898千卡 | |||

1、先把面泡开。

2、把鸡蛋炒碎。

3、烧肉炒香。

4、烧热锅,把面倒下去炒,炒热后加点生抽调味。

5、把配料倒入翻炒,撒上一点盐。

6、盖上盖子焖一下,关火。
烧肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与基围虾、茼蒿、百合搭配;与牛奶、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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