| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 1116千卡 | 372千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 糖浆 | 克 | 367千卡 | 253千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 667克 | 黄金胡桃馅饼热量/卡路里2140千卡 | |||
1、预热烤箱至180度。用一个中等大小的碗把红糖和面粉搅拌在一起,放一边待用。
2、在一个较大的容器里,把奶油、鸡蛋、糖浆和香草精混合在一起,再把红糖和面粉的混合物倒进去,搅拌均匀后,加入胡桃碎。
3、最后把他们倒进馅饼底里。烘焙30-40分钟,或者直到变成金黄色即成。
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、补血、活血等功效;可与姜、小米面、荷兰豆搭配;与松花蛋、牛肉、牛腩相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、改善贫血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、防细菌感染等功效;可与小米面、明虾、北极虾搭配;与豆奶、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;
糖浆的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调整胃肠道、润肺生津、滋阴等功效;与竹笋相克,同食可能会引起不适;
香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消毒、驱虫等功效;
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