| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 苏泊蔬菜汤热量/卡路里178千卡 | |||

1、锅中滴入几滴橄榄油,然后放入黄油融化。

2、下入蒜末和洋葱煸香,然后倒入番茄和胡萝卜煸炒。

3、煸炒均匀后放入原味番茄酱煸炒出红油,最后倒入清水煮开。

4、汤烧开后下入土豆和卷心菜,用小火熬煮一小时。

5、汤煮好后用盐、少许白糖和黑胡椒调味便可出锅。

6、出锅盛入汤盘便可上桌食用。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、促消化、抗衰老等功效;可与黄鱼、圆白菜、山楂搭配;与地瓜、黄瓜、土豆相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和中养胃、益气等功效;可与牛肉、牛里脊、牛腩搭配;与香雀、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗氧化、促进消化等功效;可与猪肉、西红柿、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、杀菌消炎、帮助消化等功效;可与猪肉、大蒜、小米搭配;与小龙虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、消食、利尿等功效;可与绿豆芽、比目鱼、鳕鱼搭配;与猕猴桃、茼蒿、山楂干相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1