| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 32千卡 | 40千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 36千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 10千卡 | 323千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 大米 | 克 | 176千卡 | 391千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 干百里香 | 克 | 3千卡 | 276千卡 | ||
| 总量 | 1236克 | 胡椒咖喱汤一号热量/卡路里1028千卡 | |||
1、将洋葱,芹菜,胡萝卜和黄油放在一个大汤锅,用中火炒几分钟;添加面粉和咖喱粉,再炒5分钟。加入鸡汤,搅匀;待汤开后,将火调小,盖上锅煮半小时。
2、加入苹果,大米,鸡肉,盐,胡椒,百里香,搅匀。盖上再煮15-20分钟,或直到饭已熟。
3、吃的时候再放上热奶油混匀即可。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、预防高血压、降血脂等功效;可与西葫芦、猪骨、五花肉搭配;与皮皮虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、镇静安神、平肝降压等功效;可与明虾、葵花子、番茄搭配;与南瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、胃肠蠕动等功效;可与豆浆、莴笋、鲈鱼搭配;与苹果、茼蒿、茄子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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