素炒双脆的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消渴、清热、降血糖等功效；可与鸭腿、鳗鱼、乌鸡搭配；与胡萝卜、鱼肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、促进胎儿大脑发育、抗癌等功效；可与海参、大闸蟹、帝王蟹搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增强体力、防癌症、促进荷尔蒙分泌等功效；可与海虾、娃娃菜、虾搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、解毒、增强食欲等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、杀菌、呵护咽喉等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；