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土豆烧仔鸡的热量

土豆烧仔鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
仔鸡克1025千卡167千卡
葱克12千卡31千卡
土豆克225千卡76千卡
辣椒克628千卡295千卡
大蒜克81千卡128千卡
姜克14千卡46千卡
鸡精克10千卡195千卡
盐克4千卡59千卡
料酒克25千卡114千卡
老抽克19千卡129千卡
白糖克204千卡392千卡
十三香克28千卡348千卡
鸡粉克13千卡224千卡
郫县豆瓣克114千卡178千卡
总量1435克土豆烧仔鸡热量/卡路里2402千卡
草地保龄球热量2402千卡,相当于草地保龄球801分钟消耗的热量180

土豆烧仔鸡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

仔鸡 适量、 葱 适量、 姜 适量、 辣椒 适量、 花椒适量 适量、 八角1颗 适量、 香叶1片 适量、 大蒜 适量、 土豆 适量、 老抽 适量、 料酒 适量、 十三香 适量、 椒盐粉 适量、 鸡精 适量、 白糖 适量、 郫县豆瓣 适量、 盐 适量、 鸡粉 适量、 开水 适量
食材功效信息

仔鸡的热量167千卡(每100克);具有添髓、活血脉、补精等功效;可与油菜、茶树菇、松子搭配;与红薯、李子、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、预防感冒、滋阴补阳等功效;可与牛肉松、肥瘦牛肉、松蘑搭配;与苦菊、密云小枣、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、活血驱寒、增进血行等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、健胃、健胃消食等功效;可与圆白菜、明虾、鳕鱼搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、防癌症、解诸毒等功效;可与莴笋、龙须菜、生菜搭配;与鸡胸肉、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;

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