梅酱茄子的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解暑、养阴补虚、抗衰老等功效；可与排骨、火腿、北极虾搭配；与河蟹、乌鳢、黑鱼相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、润燥、滋肝阴等功效；可与黑木耳、莲藕、苋菜搭配；与乌梅、杏、菊花相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗菌、增强食欲等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、帮助消化、预防感冒等功效；可与武昌鱼、马齿苋、洋葱搭配；与蜂蜜、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、补钙、延缓衰老等功效；可与苹果、羊排、猪肉搭配；与虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；