| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 清炒南瓜片热量/卡路里693千卡 | |||
 热量693千卡,相当于割稻210分钟消耗的热量198 | |||||
1、南瓜去皮,挖籽,切片~既然是清炒,我这里就没有放任何辅料~
2、油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒~
3、然后加水,小火煮一下~
4、放入盐和鸡精,可以加入少许白胡椒粉~
5、收汁就可以了,香味已经飘出锅了~
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血脂、预防高血压等功效；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、预防高血压、护肝等功效；可与赤小豆、莲子、红枣搭配；与羊骨、海鱼、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、开胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促进消化、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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