| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 香煎牛肉热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡,相当于换床单125分钟消耗的热量150 | |||||
1、牛肉切大片，红椒，青椒切方块备用。
2、红椒，青椒切方块备用。
3、把切的大片牛肉放调料腌制二分钟左右。
4、生粉加水调和，等会勾芡要用。
5、锅里热油放大片牛肉煎两边9分熟时，再放红，青椒翻炒装盘。
6、煎好的牛肉装盘。
7、锅里留点油加水生抽，味精，倒入调好的水淀粉勾芡，勾好的芡倒放煎好的牛肉里。
8、香煎牛肉做好啦，希望大家喜欢哦。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、益气血、增强免疫力等功效；可与香芋、枸杞、山楂搭配；与田螺、橄榄、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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