| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 南瓜芝麻餐包热量/卡路里59千卡 | |||

1、南瓜、鸡蛋、糖、白芝麻备用。

2、南瓜切片放微波炉,高火五分钟,压成泥。

3、面粉两杯,酵母粉一小勺,植物油两大勺,盐一小勺,糖两大勺,水半杯,鸡蛋液大半(留少许刷表面)倒入面包机。

4、原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,植物油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。

5、原料在面包机内和成面团。

6、面团在面包机内发酵到二倍以上取出.

7、分成相等的小份,松驰十分钟。

8、做成想要的形状后,放入烤箱内二次发酵。

9、发酵好的面包刷上蛋液,撒上白芝麻。

10、放入烤箱内,180度,上下火。

11、烤十二分钟,上色后即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、治疗高血压、降血压等功效;可与牛肉、火腿、墨鱼搭配;与海鱼、羊排、北极虾相克,同食可能会引起不适;
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