炸香草冰淇淋的热量和减肥功效

1、先取香草冰淇淋，稍微解点冻做成220克的圆球形，粘椰蓉团实在即可，放入速冻冰箱冷冻40分钟待用。

2、取器皿依次放入淀粉 面粉 鸡蛋 泡打粉和水调成糊，一定要搅拌上劲，稀稠均匀，制成酥糊，在加少许油，放入冰箱冷藏20分钟待用。

3、取锅放入油加热到8-9成热的时候，把冰淇淋球放入酥糊中挂匀糊，下油锅中炸成外皮微黄即可，摆入盘中点缀好香瓜，然后淋上草莓汁即可。（超市有卖）