什锦猫耳朵的热量/卡路里_什锦猫耳朵的做法

1、各种面粉加水揉成光滑的面团，搓成和手指一样粗的长条，切成像指甲盖般大小的剂子，在面粉中略拌，再将剂子直立，用大拇指按于剂上向前推搓成猫耳状；
2、锅中放水，煮开后，放入猫耳朵，煮大概15分钟后，即可捞出过冷水
3、将里脊肉切成肉片，胡萝卜，黄瓜，切成片
4、黑木耳用冷水泡发开，洗净待用。西红柿用开水烫一下，把皮剥去，切成小丁。
5、热锅温油，把肉片和胡萝卜分别滑油，鸡蛋炒好，乘出待用。接着用小火把西红柿丁熬成西红柿酱
6、重新起锅，放油，把洋葱爆香后，倒入猫耳朵，和事先炒好的胡萝卜，鸡蛋，肉片，西红柿酱，加入欣和韩式甜辣酱，六月鲜酱油和盐还有少量的水，用小火慢慢收汁。这样香香的酱汁都被吸收到猫耳朵里去了，非常入味。
7、最后汁收干净之前，放入黄瓜，这样黄瓜还是脆脆的，灰常好吃滴

小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养心、利尿、润肺等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

荞麦粉的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止咳、健脾益气、开胃宽肠等功效；

绿豆粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益气、通经脉、止渴等功效；可与燕麦、西瓜、黑米搭配；与圣女果、鱼头、番茄相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降血糖、生津止渴等功效；可与绿豆芽、苹果、黑木耳搭配；与橙子、芥蓝、西红柿相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、补钙、预防高血压等功效；可与猪肝、猪骨、猪肉搭配；与皮皮虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

什锦猫耳朵的热量和减肥功效