| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 台湾版的五谷杂粮馒头热量/卡路里992千卡 | |||
1、把面粉、酵母、红糖粉混合;加入麦片、松子、玉米、枸几、花生米用温水搅成面团;加入五谷杂粮饭和橄榄油,搓至成团,静止一小时;再分成小块,搓成小团,放入蒸笼,再静止半小时;隔水蒸20分钟即可。
提示:五谷杂粮饭是由五种粮食做成,分别是红米、梗米、黑米、小米、薏米。先把米做成饭,放凉,再放入面粉里一起搓。
2、“五谷杂粮馒头”色泽看起来并不十分好看,但吃起来味道特别香,由红糖带出来的味道很特别,而且由各种坚果和杂粮所散发出来的香味,也十分诱人!更重要的是,“五谷杂粮馒头”绝对是健康食品噢~
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益精气、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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