| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 甜豆 | 克 | 635千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 825克 | 海鲜甜椒沙拉热量/卡路里1171千卡 | |||
1、把海鲜必须先清洗干净然后再用沸水焯熟备用。甜豆焯熟备用。
2、甜椒切成丝备用。
3、将橄榄油,柠檬汁,盐和胡椒拌均匀。
4、把酱汁和海鲜,蔬菜一起拌均匀。即可享用。
海鲜具有除风湿、调节血糖、补虚等功效;与石榴、青果、葡萄相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、补阴壮阳、开胃化痰等功效;可与西兰花、火龙果、燕麦片搭配;与苦瓜、水芹菜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、恢复视力、防治贫血等功效;可与木耳、黄瓜、猪蹄搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
甜豆的热量334千卡(每100克);具有解乳石毒、防癌治癌、益中气等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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