| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 清蒸对虾热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡,相当于玩电脑133分钟消耗的热量90 | |||||
1、这道菜个人比较喜欢吃，而且吃过的朋友都蛮喜欢的，虾吃起来有弹性，味道清爽。
2、虾均匀的摆放后放上几片姜，找个小碗，放上少量的盐.倒点啤酒搅拌均匀，浇在上面。
3、等锅里的水大火烧开后，上去蒸个8分钟左右。
4、蒸的功夫把汁调好。蒸鱼豉油加点味精.鸡精。
5、等鱼出锅淋上去后，撒葱花，烧热油浇在上面就可以了。
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、催乳、促进消化等功效；可与鸡蛋、茄子、大葱搭配；与香菇、猪肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、促消化、驱散寒邪等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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