蒜薹炒五花肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、补肾养血等功效；可与蘑菇、大蒜、紫菜搭配；与田螺、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；

蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有降脂、补虚、活血等功效；可与猪肝、黄鱼、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、挡辐射、促进血液循环等功效；可与北极虾、白菜、海虾搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；