| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 690克 | 冬瓜疙瘩汤热量/卡路里80千卡 | |||

1、大概小半个冬瓜去皮

2、将冬瓜切片

3、香葱切末儿

4、3个鸡蛋打成糊

5、1个西红柿,切成块儿

6、锅内加入清水

7、水开后加入冬瓜和西红柿放入盐和鸡精

8、准备一小碗面粉,放一点水,不断的搅拌成小疙瘩放到锅里

9、沿着开锅冒泡的地方把鸡蛋倒进去,然后把葱末放进去。淋入香油、胡椒粉就OK
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、护肾、消渴等功效;可与排骨、大闸蟹、菠菜搭配;与山竹、红螺、醋相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、帮助消化、防癌等功效;可与西葫芦、西兰花、芹菜搭配;与石榴、河蟹、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
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