| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 370克 | applecake热量/卡路里256千卡 | |||

1、两个鸡蛋加糖打成蛋液后加入牛奶、黄油和香草精

2、筛入低筋面粉拌成面糊

3、3个苹果去皮去核切成片状倒入面糊中拌匀(苹果要粉粉的那种,烤出来的口感会很好)

4、倒入模具中(稍微压实一点)

5、170°烤45分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、延缓衰老等功效;可与苋菜、小米、百合搭配;与兔肉、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降低胆固醇、促进胃肠蠕动等功效;可与酸奶、鳝鱼、银耳搭配;与胡萝卜、白萝卜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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