| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 清蒸黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡,相当于擦玻璃174分钟消耗的热量180 | |||||
1、大葱切丝，姜切丝，青辣椒切丝，红辣椒切丝，黄花鱼改刀
2、黄花鱼正反面撒上精盐和味精，稍微腌制一下
3、打火，把热水加入蒸锅
4、锅开后把腌制好的黄花鱼放入，大火蒸七分钟
5、七分钟后鱼熟了，把鱼放置于盘中
6、撒入葱丝、红辣椒丝、姜丝、青辣椒丝，加入蒸鱼豉油
7、打火，锅加热后加入花生油
8、油烧至八成热后淋在鱼身上
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有益气填精、健脾益气、益肾补虚等功效；可与蜂蜜、茭白、西兰花搭配；与桂鱼 、河蟹、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
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