孜然烤肉串的热量和减肥功效

1、准备好700克的瘦肉。

2、肉洗净切成小块。

3、姜葱蒜洗净切碎。

4、肉块里加入半勺盐、料酒及其他所有配料。

5、加入切碎的葱姜蒜末。

6、抓均腌2个小时。

7、2个小时后取出肉，用竹签将肉肉串成一串串的。

8、排入不沾烤盘里。预热好烤箱200度（如果不是不沾的烤盘要铺锡纸喔）

9、洒上适量辣椒粉和孜然粉。

10、送人烤箱中层，用上下火200度烤10分钟。

11、中途烤10分钟后取出，均匀的抹上适量油。

12、翻面过来，再洒上适量辣椒粉和孜然粉后，送回烤箱再烤个10分钟完成。

13、成品。