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海鲜打卤面的热量

海鲜打卤面热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
手擀面1079千卡321千卡
虾仁84千卡48千卡
蟹肉81千卡62千卡
冬笋50千卡28千卡
蘑菇41千卡22千卡
鸡蛋99千卡143千卡
总量1074海鲜打卤面热量/卡路里1434千卡
剧院工作热量1434千卡,相当于剧院工作478分钟消耗的热量180

海鲜打卤面的做法共13个步骤

食材主料/辅料

手擀面 1.5斤、 虾仁 适量、 蟹肉 适量、 冬笋 适量、 蘑菇 适量、 鸡蛋 适量、 香菇 适量、 适量、 大料 适量、 适量、 酱油 适量、 老抽 适量、 生粉 适量、 胡椒粉 适量、 料酒 适量、 适量
食材功效信息

手擀面的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益精气、补虚损、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、预防动脉硬化、增强免疫力等功效;可与圆白菜、龙须菜、豌豆搭配;与山药、茶叶、圣女果相克,同食可能会引起不适;

蟹肉的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓冲贫血、养筋活血、降血压等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与红薯、圣女果、花生相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒透疹、养肝明目、通肠排便等功效;可与莴笋、圆白菜、木耳搭配;与豆腐、糖浆、羊肝相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有理气化痰、通便排毒、镇痛等功效;可与木瓜、鸡翅、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

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