| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 五香韭菜煎饼热量/卡路里159千卡 | |||

1、准备好食材

2、鸡蛋打散就面粉里让后放入调料加水,搅拌成糊状

3、放入切碎的韭菜搅拌均匀即可

4、锅里放油放入面糊煎之两面金黄即可出锅喽
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与玉米、圆生菜、小米面搭配;与茶叶、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、益肝健胃、解毒等功效;可与鹌鹑蛋、豆腐、鲫鱼搭配;与牛里脊、白酒、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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