红油荠菜馄饨的热量和减肥功效

1、荠菜清洗干净后切成细末；

2、肉馅中加入适量的盐、姜粉、料酒等调味料顺着一个方向搅拌上劲；

3、将荠菜末放入肉馅中，

4、加入适量的香油拌均匀，再加入少许盐拌均匀；

5、取一片馄饨皮， 将拌好的荠菜馅料放入馄饨皮底部；

6、将它往上面折叠两下；

7、再将馄饨皮的两端对折后按压紧；

8、这样将所有的馄饨都包好备用；

9、碗中放入辣椒油、生抽、盐和胡椒粉等调味料；

10、烧锅开水， 将包好的馄饨放入里面去煮；

11、待煮到馄饨全部浮起来， 再煮上一、两分钟；

12、煮好的馄饨放入红油调味料碗中， 表面上再放上香菜末即可；

13、吃的时候搅拌均匀。