| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 香菇牛肉包子热量/卡路里398千卡 | |||
 热量398千卡,相当于治安159分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备材料，胡萝卜切碎，泡发的香菇切碎，大葱切碎
2、把切好的材料放进碗里，加入盐，鸡精，生抽，胡椒粉，泡香菇的水开始搅拌均匀
3、顺着一个方向搅拌均匀
4、面团发至两倍大
5、取出来用手揉成光滑的面团
6、分成小剂子，擀成面皮
7、取适量的馅，开始包
8、包好的包子放进锅里开始蒸，凉水开大火蒸十五分钟
9、蒸好的包子不要急着开盖，焖3分钟
10、开吃啦
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、抗癌等功效；可与圆白菜、卷心菜、草鱼搭配；与猕猴桃、冬虫夏草、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、暖胃、消水肿等功效；可与生姜、枸杞、芹菜搭配；与红糖、海螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
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