酥脆烤馍干的热量和减肥功效

1、鸡蛋和水搅拌均匀倒入面包桶里，奶粉和冰糖粉也加入

2、加入面粉和酵母粉

3、用和面程序把面团揉到光滑。没有面包机的，就手工揉面也是一样的。只是这个面团有大量的鸡蛋，手工揉会有点粘手。

4、盖上湿的屉布，发酵至2--3倍大小

5、排气分剂，揉成长条状，然后上笼蒸30分钟。

6、蒸熟的馒头晾凉切片

7、把盐、孜然和油倒入碗里拌均匀

8、馍片表面刷上一次调味的油，两面都要刷

9、我蒸了四个馒头条，但烤的时候一次只能烤一个半。儿子想吃腐乳口味的，我就用油拌了腐乳，烤了一半腐乳的。

10、烤箱150度预热后，入烤箱烤20分钟左右

11、烤好的馍干，因为和面时用了大量的鸡蛋，烤好的馍干很酥脆