| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 466千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 彩椒鸡丁热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡,相当于洗车155分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡胸肉洗干净成丁生抽搅拌均匀。
2、加料酒搅拌均匀。
3、加盐、加淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
4、彩椒洗干净。
5、彩椒切成丁。
6、起油锅，腌制好的鸡丁入锅滑油后盛出。
7、彩椒入锅过油后盛出。
8、起油锅，葱姜入锅煸香后鸡丁入锅炒。
9、加盐、味精炒。
10、彩椒入锅炒
11、炒均匀即可盛出享用
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、益五脏、活血通络等功效；可与板栗、松子、茼蒿搭配；与芝麻、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
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