雪里蕻包子的热量和减肥功效

1、雪里蕻洗净。

2、切碎。

3、煮锅烧开水后把雪里蕻倒入。

4、焯一遍水使雪里蕻变软后捞起沥干。

5、焯过水的雪里蕻用布挤出多余水分。

6、肉馅剁碎。

7、准备馅料调味。

8、把所有调料加入馅料中。

9、调匀后放入冰箱冷藏。

10、温水调开酵母粉后和入面粉里揉成面团，静置发酵至两倍大。

11、发酵好的面团，按压排气。

12、切等份面剂子用擀面杖擀开后包入冷藏过的肉馅。

13、捏出褶子。

14、包好的包子再静置20分钟。

15、蒸锅加入适量清水，大火烧开后再把包好的包子放入蒸锅内，大火蒸20分钟，关火后等1-2分钟再掀开盖子。