| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 550千卡 | 220千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 55千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 淡奶油面包热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡,相当于变式平板支撑86分钟消耗的热量420 | |||||
1、淡奶油和牛奶加入到面包桶里，再加入蛋液、细砂糖和盐。
2、加入面粉和切成小块的黄油，在面粉顶端加入酵母，将面包桶放入到东菱面包机里。
3、选择和面10分钟，然后静置10分钟后，再和面18分钟。
4、面团和好之后分割5等份滚圆，盖保鲜膜静置20分钟。
5、擀成长舌形，短边擀簿，从上往下卷。
6、全部卷好。
7、然后再擀长，再卷起。
8、卷好之后放进法焙客380克吐司模里。
9、放进东菱K30A烤箱，烤箱下面放一碗热水，发酵60分钟。发酵的时候刚好可以去午睡了。
10、发酵好面包坯之后取出来，烤箱预热上火165度，下火170度。面包坯上面涂一层全蛋液。
11、放入烤箱下层，烘烤20分钟。
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、预防癌症、延缓衰老等功效；可与洋葱、干贝、基围虾搭配；与糖精、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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