| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 大锅炖五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1、五花肉切两厘米见方肉块。

2、准备好葱姜蒜

3、锅里放油,放入两个八角,炒几下,倒入五花肉。

4、五花肉炒变色,放入葱姜蒜,几颗干红辣椒,适量腐乳,适量白酒,炒匀。

5、放去适量冰糖,老抽,上色。

6、炒一会,冰糖融化,五花肉上色,

7、倒入适量开水,大火烧开,中小火慢炖,一个小时左右,直到肉入口即化就可以啦。

8、红亮亮的颜色,很有食欲哦绝对的入口即化。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润燥、止消渴等功效;可与大蒜、南瓜、茄子搭配;与鹌鹑、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1