| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 356千卡 | 356千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 26千卡 | 104千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 3千卡 | 27千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 38千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 215克 | 火腿沙拉意面热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡,相当于跑步53分钟消耗的热量480 | |||||
1、煮锅中放入半锅水，煮开后下入意面，放入1小勺橄榄油、盐。
2、中小火，加盖，煮8--10分钟至意面熟透。
3、等待面好时准备配料，将生菜洗净，沥去水，切小块。
4、将黄瓜洗净，切成小片。
5、橙子切厚片。
6、火腿切成小片。
7、将煮熟的意面捞出，沥去水，放入1小勺橄榄油，拌匀。
8、将丘比香甜沙拉酱与蜂蜜芥末沙拉酱混合拌匀成沙拉酱。
9、意面放入大碗中，放入火腿、黄瓜、生菜，每样都留出一点最后点缀用，倒入沙拉酱。
10、搅拌均匀。
11、盘中摆入一片橙子，放入拌好的意面。
12、再将点缀用的火腿、黄瓜、生菜撒在表面，再撒些黑芝麻，即可食用。
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与丝瓜、蘑菇、山楂搭配；与杏仁、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、促消化、帮助消化等功效；可与海带、鸡蛋、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠、醒酒、缓解女性压力等功效；可与蜂蜜搭配；与河蚌、槟榔、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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