| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡排 | 克 | 478千卡 | 167千卡 | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 545克 | 炸鸡排热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡,相当于水中柔软体操276分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备几块鸡排
2、鸡肉中放入适量盐、花椒面、烧烤料（孜然、味精、辣椒面）、胡椒粉、辣椒面、生抽
3、再加入少量水，用手抓匀，腌制二十分钟
4、取一颗鸡蛋打散，加入适量盐、孜然粉，搅匀
5、平底锅中放少量油（我放的比较少，如果人多要多放点）
6、腌制好的鸡排裹上一层淀粉
7、再裹上一层蛋液
8、油热时下锅，小火慢炸2~3分钟，翻个面，再炸2~3分钟
9、炸好了
10、一看就很好吃啊！
11、沾点番茄酱
12、撒点孜然粉或者直接用现场的烧烤料，味道更好！
鸡排的热量167千卡（每100克）；具有健脾胃、强筋壮骨、益气等功效；可与豇豆、栗子、茼蒿搭配；与芥末酱、兔肉、狗肾相克，同食可能会引起不适；
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、生津通乳、补血明目等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、防细菌感染等功效；可与肥牛、洋葱、百合搭配；与豆浆、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
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