| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 辣子鸡中翅热量/卡路里1119千卡 | |||

1、准备鸡中翅和花生米

2、准备调料,干辣椒剪成段

3、鸡中翅洗净后切段,把料酒,盐,葱,生姜,生抽一起加入拌匀腌制2小时

4、冷锅冷油,把花生米倒入炸香后捞起

5、再把腌制好的鸡中翅捞起加入

6、炸至酥脆后捞起控油

7、留底油把干辣椒倒入不断的翻炒出香味

8、再把鸡中翅和花生米一起倒入翻炒片刻熄火出锅

9、盛出后加入香菜即可享用
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、提高免疫力、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有促生长、抗衰老、预防高血压等功效;可与芹菜、毛豆、黄豆搭配;与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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