| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 40千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 蔓越莓奶油吐司热量/卡路里1123千卡 | |||
 热量1123千卡,相当于雪鞋行走140分钟消耗的热量480 | |||||
1、把所有材料称重放入面包桶内。
2、面包机标准程序2次揉出手套膜。
3、在温暖的地方发酵到两倍大，用手压下去，不反弹即可。
4、拿出面团排气。
5、分成小剂子，擀成长舌状。
6、卷起，这样反复三次。
7、最后一次放入吐司模具中，进项二次发酵。
8、烤箱175度45分钟，即可拿出。
9、出模晾凉。
10、柔软似云朵。。
11、切片密封保存。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与干辣椒、香椿、丝瓜搭配；与红薯、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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