| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 青汁白菜水饺热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于练武术81分钟消耗的热量790 | |||||
1、青汁一个面团，面粉一个面团
2、揉成长条
3、白色面条放在绿色面皮上，用手轻轻把接缝处捏一下。
4、用刀切成宽约3cm的小剂子。用手把小剂子压扁。
5、擀面杖擀饺子皮。
6、中间放入饺子馅。
7、饺子皮对折，中间捏一下，然后双手一挤。饺子就成型了。
8、成型的白菜饺子
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补肾气、润燥等功效；可与扁豆、牡蛎、小白菜搭配；与甘草、百合、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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