| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 哈密瓜 | 克 | 102千卡 | 34千卡 | ||
| 杨桃 | 克 | 82千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1660克 | 家宴水果“艳”惊夺目热量/卡路里657千卡 | |||

1、准备好上述各种新鲜水果并洗净待用。

2、准备菜刀、波纹刀、挖球器、小刀各1把。

3、将西瓜切开,并用挖成球状取出摆入盘中。

4、将红苹果、绿苹果各切一半,再从中间切V字型,一片厚度一致的V型片状错开摆放(好似树叶)至西瓜球上。

5、火龙果亦是挖球器完成。

6、将不同水果不同刀工摆放盘中。

7、西瓜、哈蜜瓜、杨桃均切片摆放(根据个人意愿)。

8、各种水果随意造型,你也可以通过形式的变化创意自己意境。

9、各种颜色水果室内飘香、鲜艳夺目、果香浓郁。女儿及家人被水果宴惊艳了!

10、可将水果串成串,它可是一瞬间被抢光的……
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、去油腻、补脾止泻等功效;可与杨桃、猪肉、鸡肉搭配;与牛奶、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗自由基、减肥、帮助消化等功效;可与牛奶、虾、枸杞搭配;与黄瓜、鲜贝、山楂相克,同食可能会引起不适;
哈密瓜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦热、生津止渴、止渴等功效;可与银耳搭配;与梨相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进血液循环、解油腻等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、牛奶、虾相克,同食可能会引起不适;
杨桃的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利小便、解酒毒、清热利咽等功效;可与精盐、菠萝、白糖搭配;与芝士、石榴相克,同食可能会引起不适;
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