| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 窝瓜 | 克 | 83千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 素炒窝瓜片热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡,相当于粉刷28分钟消耗的热量180 | |||||
1、窝瓜去皮去瓤，洗净切片
2、红椒切片，葱姜切碎
3、土豆去皮洗净切片冷水浸泡10分钟，捞出控净水分备用
4、炒锅加入适量的油，爆香葱姜和五香粉
5、加入窝瓜片土豆片翻炒
6、加入红椒片翻炒
7、加入盐、海鲜酱油调味
8、出锅装盘。
窝瓜的热量22千卡（每100克）；具有降血压、驱蛔虫、防前列腺等功效；可与墨鱼、芦荟、鲈鱼搭配；与鲣鱼、小白菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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