| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 南瓜粉 | 克 | 17千卡 | 343千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 草莓粉 | 克 | 22千卡 | 440千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 春暖花开面包热量/卡路里1194千卡 | |||

1、把主料的材料全部放入柏翠PE9600WT面包机桶内

2、启动16和面键

3、一个程序后,可以轻易拉出薄膜

4、分成三份,一份略小

5、小的揉进可可粉,不需要揉太均匀,其他两个分别揉入南瓜粉和草莓粉

6、放进干净的大碗内盖上湿布放进柏翠PE5459烤箱内发酵,中间用保鲜膜隔开

7、发酵到大约2倍左右,取出排气

8、可可面团分成四份,南瓜的和草莓的用保鲜膜盖住

9、擀成牛舌状,用模具大概量一下,比模具长一半就行,多出的一半截断,切成0.2CM的细条。和模具同长度的平均切成6长条(我的模具是直径14.5CM的方形慕斯圈)

10、横小条放在长条上,按1,3,5拿起盖住横条

11、再取一条横条,2.4.6掀起盖住

12、全部编完后,覆上模具上,多出来的边贴紧模具的里面

13、全部编完后,一定要贴紧,醒20分钟

14、烤箱上下火150度预热,预热好后,把篮子围边连同模具一起放入烤箱中下层烤制18分钟

15、放凉后可以轻轻掀开

16、南瓜面团分成三大份

17、取其中一份分成5等分,擀圆后一个贴一个的一半叠好

18、从右侧卷起,中间切开

19、立起来,稍稍整理下花瓣

20、草莓的也是全部做好,一共12个,放入小杯子蛋糕模中盖上保鲜膜放置温暖处发酵30分钟

21、柏翠烤箱上下管165度预热,预热好后放入中下层烤制20分钟即可

22、取出放凉后,把篮子边和花朵组合起来即可

23、春暖花开的感觉
南瓜粉的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有清热解毒、防癌治癌、防前列腺等功效;可与枣、芦荟、火腿搭配;与羊肉相克,同食可能会引起不适;
草莓粉的热量440千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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