| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于铺床50分钟消耗的热量120 | |||||
1、将黄油处于室温软化
2、加入糖55g搅拌
3、分3次加入鸡蛋液搅拌
4、分3次加入可可粉搅拌，充分搅拌
5、将低筋面粉、盐、泡打粉混合过筛选出来搅拌分3次
6、放进电烤箱中层里面烤 上下170度 25分钟
7、裱花 ：将细糖8g分三次倒入淡奶油100g，用电动打蛋器打发，打发至有微微尖角，再裱花在蛋糕上
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、基围虾、小米搭配；与柿子、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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