| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 孜然烤肉热量/卡路里1185千卡 | |||

1、猪肉去皮洗净。

2、切丁

3、大蒜去皮拍碎。

4、将料酒、姜丝、生抽、蚝油、黑胡椒碎、孜然粉、盐、蜂蜜、大蒜一并放到猪肉里搅拌均匀。

5、盖上保鲜膜腌制20分钟以上。

6、腌好的猪肉倒入空气炸锅的炸篮里。

7、200度烤20-22分钟。

8、生菜洗干净,摆盘。

9、烤好的猪肉撒上熟芝麻,装盘。

10、根据个人喜好撒一些辣椒粉

11、裹上生菜,忒好吃。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补肾气、润燥等功效;可与芸豆、魔芋、银耳搭配;与明虾、杏、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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