| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 脆炸香蕉卷热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡,相当于吃东西128分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备的食材。
2、香蕉去皮切段再从中间切开，鸡蛋打散。
3、每段拍匀一层干淀粉。
4、再裹满鸡蛋液。
5、最后裹上面包糠。
6、锅里油烧5成热，放入香蕉煎炸金黄即可。
7、捞出放吸油纸上。
8、可以沾番茄酱或色拉酱食用。
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、益胃生津、止烦渴等功效；可与牛奶、燕麦、川贝母搭配；与酸奶、芋头、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与丝瓜、百合、玉米搭配；与鹅肉、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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