蒜薹炒腊肉的热量和减肥功效

1、蒜切沫，姜切丝，干辣椒切段

2、腊肉入开水中煮10分钟，洗净切片。蒜薹洗净切4厘米长短。

3、炒锅倒入少许油，小火烧热后倒入腊肉炒出油。

4、炒出油后放入辣椒段，蒜，姜，改大火炒出香味。

5、接着放入切好的蒜薹继续翻炒，依次加入生抽，十三香，盐，鸡精。

6、翻炒均匀后，出锅装盘。