| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 挂面 | 克 | 692千卡 | 346千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里742千卡 | |||

1、材料备齐

2、黄瓜切菱形片,西红柿切小块,香菜切末,鸡蛋打到碗里,这样卧鸡蛋的时候不散

3、葱花爆锅

4、西红柿一定要炒出汁才出味道,这个很关键

5、加水后能看到西红柿炒出色了

6、鸡蛋要在水没开时就下锅,小火,这样才能不散,嫩

7、水开后鸡蛋基本已成型,下面和黄瓜片

8、面熟后最后放香菜紫菜和盐,蚝油

9、这样做出的面超级好吃,营养丰富!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、养阴凉血等功效;可与菜花、圆白菜、芹菜搭配;与皮皮虾、鲢鱼、香菇相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有健脾、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、化痰软坚、清热利水等功效;可与白萝卜、决明子、海带搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1