| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 160千卡 | 16千卡 | ||
| 白面 | 克 | 2562千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 2200克 | 西葫芦生煎热量/卡路里4697千卡 | |||
 热量4697千卡,相当于割稻1423分钟消耗的热量198 | |||||
1、西葫芦去皮去瓤
2、擦成丝放咸盐翻匀淹出水份
3、猪肉洗净绞馅 绞馅时要加水 绞好放入盆子里加上葱花姜末生生抽 菜子油 十三香顺时针搅拌上刭
4、西葫芦攥干水加盐和肉馅一起顺时针搅拌
5、用开水全烫面 饧20分钟 不粘锅放好猪油摆上生煎 中火定型后加冷水至生煎的一多半 转小火 水快干时在加一些水 水干了生煎也煎金黄色了
6、煎好了
7、蒜捣成泥 加味极鮮 香油 陈醋
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、滋阴、止消渴等功效；可与菜花、黑木耳、鸡蛋搭配；与首乌、荞麦、海虾相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、清热利尿、消肿散结等功效；可与鸡蛋、豆腐、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
