| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河粉 | 克 | 1100千卡 | 220千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1050克 | 炒河粉热量/卡路里1571千卡 | |||

1、河粉 白菜 鸡蛋 瘦肉 蒜头准备好

2、瘦肉先炒一下再放入鸡蛋

3、白菜下锅了

4、接着河粉了

5、翻炒两三分钟加入盐和剁椒就可以出锅了

6、没加酱油颜色白白的不过味道还是可以的
河粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃、补充能量、安神除烦等功效;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、利尿通便等功效;可与瘦肉、红枣、排骨搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、润肌肤、补钙等功效;可与香菇、扁豆、银耳搭配;与百合、杏、何首乌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与小米面、韭菜、菠菜搭配;与茶叶、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
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