| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 豆芽鱼片汤热量/卡路里66千卡 | |||

1、鱼片用料酒 盐 淀粉拌匀腌制10分钟。

2、豆芽去根洗净,小葱切段待用。

3、锅里水烧开,把鱼片放入过水,捞出沥干待用。

4、少许油爆香姜片,加入豆芽翻炒。

5、加入适量的水烧开。

6、放入鱼片煮开,用盐 生抽 胡椒调味。

7、放入鱼片煮开,用盐 生抽 胡椒调味。
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛黑痣、养气补血、补气养血等功效;可与猪肚、榨菜、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
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