莴笋炒山药的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开通疏利、清胃热、消积下气等功效；可与鸡腿菇、胡萝卜、海蜇搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精、滋肾益精、降血糖等功效；可与枣、芡实、莲子搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、下气、促进消化等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；