龙井虾仁的热量和减肥功效

1、准备的材料。

2、虾仁挑去虾线，用水反复冲洗干净沥水。

3、用少许黄酒搅拌至粘性，加入水淀粉静置1小时。

4、龙井茶叶用90°的沸水冲泡1分钟。

5、油温7成热，下入虾仁滑炒，迅速出锅。

6、留底油，下入虾仁迅速将茶叶连汁倒入。

7、加盐和用黄酒浸泡过的葱姜倒入锅中。

8、翻炒几下即可。

9、出锅装盘即可。