| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 馄钝皮春卷热量/卡路里1459千卡 | |||
 热量1459千卡,相当于冰上掷石游戏365分钟消耗的热量240 | |||||
1、猪肉剁碎后加入切好的葱花，依次在加入盐.十三香.味精.色拉油.香油（调料依照个人口味而定）然后用筷子顺着一个方向搅拌。
2、把馄饨皮平铺到手中放适量肉馅。
3、馄饨皮在包馅的同时用筷子沾水点一下，我包的时候把四边的馄饨皮三个边都点了水，这样肉馅不易外漏。
4、锅中放少许色拉油，待油温稍高时放入做好的春卷，调到中火油煎，用筷子不停翻动，以免煎糊。
5、煎到两面都是金黄色时，就可以关火装盘了。
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、健脾、除热等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、止消渴、补虚等功效；可与香芋、菜花、扁豆搭配；与百合、首乌、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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